Coquimbo: Récord Guinness por el coctel de Pisco Sour más grande en 1996

El pasado martes 15 de mayo fue el Día del Pisco y durante esta semana se ha estado celebrando en toda la región con las diferentes preparaciones de este destilado.
Por ejemplo, el la plaza de Pisco Elqui se va a preparar un pisco sour de 5.000 litros, una actividad llamativa para todos los amantes del destilado de uva.

Sin embargo, en Coquimbo ya se realizó la preparación más grande de este popular trago y logró el récord guinness.
En el año 1996 “la municipalidad de Coquimbo, Chile, rompió el récord del coctel más grande del mundo en febrero”, señalan en la edición del Libro de los Records Guinness.
El hecho ocurrió en la administración de Pedro Velásquez, con la colaboración de Pisco Control y la comunidad.
Se llenó un tanque de acero de 12.250 litros de Pisco Sour.
De acuerdo a personas que fueron parte de este desafío, vinieron 5 personas en una comitiva a verificar este récord.